कच्चा मखाना,
और कुछ नहीं।

लोकल दुकान का खुला मखाना आम तौर पर मिले जुले ग्रेड का होता है और आप तक पहुंचने से पहले कई बिचौलियों से गुज़रता है। हम सीधे बिहार के किसान परिवारों से खरीदते हैं और हर दाने को हाथ से एक ही A+ ग्रेड में छांटते हैं, इसलिए कीमत असली साइज़ और क्वालिटी की है, मार्कअप की नहीं।

मखाना एक हल्का, प्लांट बेस्ड स्नैक है। हमारा मखाना कच्चा और बिना फ्लेवर का है, बिना तेल, चीनी या प्रिज़र्वेटिव के, इसलिए इसमें स्वाभाविक रूप से फ़ैट कम है और सही मात्रा में रोज़ खाना आसान है। चाय के समय और शाम की भूख के लिए यह तले चिप्स और नमकीन का लोकप्रिय विकल्प है।

घर पर पैन या एयर फ्रायर में थोड़े घी और सेंधा नमक के साथ लगभग 6 से 8 मिनट भूनें, फिर सादा और कुरकुरा खाएं। अपने मसाले भी डाल सकते हैं, या मखाने की खीर और मखाना करी जैसी रेसिपी में इस्तेमाल कर सकते हैं।

A+ ग्रेड हमारी सबसे ऊपर की, हाथ से छांटी साइज़ क्लास है, जिसे साइज़ और हर दाने के बराबर फूलने के आधार पर हाथ से चुना जाता है। हम हर फ़सल को इसी एक ग्रेड में छांटते हैं, ताकि हर पैक वही हो जो लेबल पर लिखा है।

हम सीधे बिहार के कटाई करने वाले परिवारों से खरीदते हैं और बिचौलियों को पूरी तरह हटाते हैं, इसलिए आपके पैसे का ज़्यादा हिस्सा उन लोगों तक पहुंचता है जो हर दाने के लिए डुबकी लगाते हैं। यह मार्केटिंग की लाइन नहीं, हमारा काम करने का तरीका है।

Blinkit पर ऑर्डर करें और जहां क्विक डिलीवरी मिलती है वहां यह लगभग 10 मिनट में पहुंचता है, या WhatsApp पर ऑर्डर करें। हर पैक बिहार से आपकी रसोई तक के सफ़र के लिए सील और ताज़गी की तारीख के साथ आता है।